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Estas son las 2 comidas callejeras de Colombia que están entre las peores del mundo
TasteAtlas publicó un ranking con las 100 comidas callejeras peor calificadas del planeta y Colombia apareció con dos preparaciones tradicionales que generaron debate en redes sociales y entre amantes de la gastronomía.
La plataforma gastronómica TasteAtlas sorprendió con una nueva lista de las comidas callejeras peor valoradas del mundo en 2026. El ranking incluyó preparaciones tradicionales de países como Inglaterra, Tailandia, Filipinas, Camboya y Colombia.
Entre los platos mencionados aparecen las anguilas en gelatina de Londres, los gusanos de seda fritos de Bangkok, las arañas fritas de Camboya y el popular balut filipino elaborado con huevo fertilizado. TasteAtlas explicó que la clasificación se construyó con más de 57 mil reseñas validadas de usuarios de su plataforma gastronómica.
El listado también incluyó preparaciones conocidas de otros países como la hamburguesa de ramen de Nueva York, el kalinté marroquí y distintos aperitivos tradicionales de India y Finlandia. Aunque la plataforma suele destacar rankings positivos sobre gastronomía mundial, esta vez publicó una selección enfocada en las comidas callejeras peor calificadas por sus usuarios.
La aparición de platos colombianos generó reacciones divididas entre usuarios y expertos gastronómicos. Algunos defendieron el valor cultural y regional de estas preparaciones, mientras otros cuestionaron el método de votación utilizado por TasteAtlas para construir sus rankings internacionales.
Pese a este listado negativo, la gastronomía colombiana también ha recibido reconocimientos internacionales durante los últimos años. TasteAtlas ha destacado productos como la lechona, la bandeja paisa, los tamales tolimenses y el pandebono dentro de sus clasificaciones globales de mejores platos y comidas típicas.
¿Cuáles son las comidas colombianas que aparecen entre las peores del mundo?
Las dos preparaciones colombianas incluidas en el ranking de TasteAtlas fueron:
- Hormigas culonas: tradicional aperitivo de Santander elaborado con hormigas grandes fritas y saladas. La plataforma destacó su textura crujiente y su origen indígena.
- Bollo o envuelto: preparación popular de la costa colombiana hecha con maíz, yuca o papa, cocinada envuelta en hojas vegetales. Suele consumirse en desayunos o como acompañamiento.
Aunque ambos alimentos forman parte de tradiciones regionales en Colombia, las valoraciones de usuarios internacionales llevaron a que fueran incluidos entre las comidas callejeras peor calificadas del mundo en 2026.