Gastronomía
Ni lechona ni sancocho: este es el plato favorito de los turistas que visitan Colombia, según la Inteligencia Artificial
Además de ser un país con una amplia oferta turística, Colombia ofrece una experiencia gastronómica placentera y llena de ancestralidad. Este es el plato que los turistas eligen como el más sabroso.Colombia es uno de los países latinoamericanos que ofrece una imperdible oferta turística que incluye actividades de todo tipo. Pero también es una de las regiones más llamativas por su gastronomía rica en ingredientes locales y nutritivos.
Así es como los turistas amantes de la buena comida y aquellos food lovers extranjeros que adoran visitar diversos restaurantes o locales gastronómicos, han indicado cuál es el plato colombiano que más les ha gustado. Aquel que prefieren por su sabor y calidad de ingredientes. Esto es lo que dice la Inteligencia Artificial (IA).
¿Cuál es el plato favorito de los turistas que visitan Colombia según la IA?
Según la IA, los turistas extranjeros eligen las comidas locales como las arepas y la bandeja paisa. De acuerdo a lo indicado por ChatGPT, también son muy pedidos los platos como la lechona o el sancocho.
Sin embargo, la bandeja paisa es la gran favorita. Esto se debe a dos importantes motivos: la abundancia y la variedad de alimentos que contiene. Esta comida colombiana encuentra sus raíces en la región de Antioquia. Pero su nombre nació en Bogotá en 1950 durante una reunión de Cotelco (Asociación Hotelera y Turística de Colombia).

Lo curioso de ese momento histórico es que el plato se llamaba ‘seco’. Pero luego de un debate decidieron llamarlo ‘bandeja paisa’: la delicia colombiana que prefieren los turistas y que incluye arroz, frijoles, carne molida, chicharrón, huevo frito, arepa, plátano maduro, aguacate y morcilla.