¿Amas la leche, pero te inflama? Consejos para eliminar la intolerancia a la lactosa

La leche es un producto rico y nutritivo que es recomendado ingerir a cualquier edad, sin embargo, con el paso de los años, las personas suelen desarrollar problemas gastrointestinales al tomarla, por lo que si quieres eliminar la intolerancia a la lactosa, te decimos qué es lo que tienes que hacer.

Consulta a un profesional de la salud

Es importante que hables con un médico o un dietista nutricionista antes de intentar reintroducir la lactosa en tu dieta. Ellos podrán evaluar tu situación específica y brindarte orientación personalizada.

Introduce gradualmente los productos lácteos

Comienza por pequeñas cantidades de lactosa e incrementa gradualmente la cantidad con el tiempo. Esto permitirá que tu cuerpo se adapte de forma progresiva y pueda desarrollar la enzima lactasa necesaria para descomponer la lactosa.

Elige productos lácteos con bajo contenido de lactosa

Algunas personas con intolerancia a la lactosa pueden tolerar pequeñas cantidades de esta. Opta por productos lácteos con bajo contenido de lactosa, como el yogur natural, el queso curado o los productos lácteos fermentados.

Prueba productos lácteos sin lactosa

En el mercado existen muchos productos lácteos que han sido tratados para eliminar o reducir la lactosa. Estos productos pueden ser una opción si estás trabajando en volver a tolerar este producto.

Considera suplementos de lactasa

Los suplementos de lactasa están disponibles en forma de pastillas o líquidos, y pueden ayudar a descomponer la lactosa en el sistema digestivo. Tomar un suplemento de lactasa antes de consumir productos lácteos puede facilitar la digestión.

Mantén un diario alimentario para eliminar la intolerancia a la lactosa

Lleva un registro de los alimentos que consumes y cómo te sientes después de comerlos. Esto te permitirá identificar patrones y determinar qué cantidad de lactosa puedes tolerar.

Escucha a tu cuerpo

Presta atención a las señales que te da tu cuerpo. Si experimentas malestar o síntomas de intolerancia a la lactosa después de consumir productos lácteos, reduce la cantidad o elimínalos de tu dieta nuevamente.

Recuerda que cada persona es única y los resultados pueden variar. Es esencial que consultes a un profesional de la salud para recibir una guía adecuada basada en tu situación particular.