COCINA

Limonada de panela, así puedes prepararla para que quede super cremosa con solo 3 ingredientes

Se trata de una de las bebidas nacionales más refrescantes.
domingo, 20 de agosto de 2023 · 10:30

La limonada de panela es una de las más refrescante que puedes tomar en un día caluroso, que resulta casera, helada y agridulce, lo que la hace sumamente irresistible. El ingrediente que la hace rica a la panela es una pasta dura de azúcar sin refinar, que en otros países de Latinoamérica recibe nombres como papelón, piloncillo, tapa de dulce o chancaca. Con ella se prepararán deliciosos platos, como el canelazo, las arepas de choclo o la reconfortante agua de panela.

Limonada de panela. Fuente: Twitter @AntiUribista_a

Muchos colombianos que habitan en las regiones cálidas del país tienen siempre una jarra de esta refrescante bebida en cada una de sus neveras, con la que reciben de manera especial a los visitantes que llegan a sus viviendas. Pareciera que en Colombia, cada hogar se prepara diariamente para atender diversas visitas. Es por ello que muchos deseamos que esta limonada de panela no falte nunca en tu casa ni en la mía.

Ingredientes

  • Jugo de 6 limones grandes
  • 3 tazas de hielo
  • ½ taza de panela rallada
Limonada de panela. Fuente: Twitter @TrejosRosero

Instrucciones

  • Combinar todos los ingredientes en la licuadora.
  • Refrigerar o servir inmediatamente.