Recetas
Arroz con leche y chocolate, aprende a hacer este delicioso postre con solo 6 ingredientes
Es un postre reconfortante que nos remonta a recuerdos de infancia y momentos compartidos con seres queridos.
El arroz con leche es un postre que ha dejado huella en muchas culturas alrededor del mundo. Desde Asia hasta Europa y América Latina, cada región tiene su propia versión de esta delicia. Su origen exacto es incierto, pero se cree que su historia se remonta a la antigua Persia, en lo que hoy conocemos como Irán.
Desde allí, se extendió a otras partes del mundo, adaptándose a los ingredientes y sabores locales, conquistando paladares en muchas otras regiones y convirtiéndose en una delicia popular. Una porción casera (150 gramos) contiene alrededor de 200-250 calorías por lo puede formar parte de una dieta equilibrada siempre y cuando se consuma con moderación.
Este postre se asocia con la tradición, la familia y la dulzura de la vida, por lo que queremos compartir la receta de un arroz con leche y chocolate, preparación que podrás hacer en pocos pasos. Toma nota.
Ingredientes
- 4 barras de chocolate
- 2 cucharadas de crema de leche
- 1/2 libra de arroz
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 6 cucharadas de dulce de leche
- 4 gotas de esencia de menta
Preparación
- Cocinar el arroz en agua como normalmente se hace para preparar arroz con leche.
- Derretir el chocolate con la crema en el microondas.
- Agregar unas gotas de esencia de menta al gusto. Mezclar bien y dejar enfriar.
- Para servir poner en cada copa un poco del preparado de chocolate, encima una cucharada de dulce de leche y luego el arroz con leche frío.
- Decorar con cacao en polvo.
