Salud
Cuántas tazas de café debes beber como máximo por día después de los 60 para evitar el Alzheimer
Un estudio reciente sugiere que el consumo de más de tres tazas de café al día podría aumentar el riesgo de deterioro cognitivo en adultos mayores de 60 años.
Un estudio presentado en la Conferencia Internacional de la Asociación de Alzheimer señala que el consumo excesivo de café puede acelerar el deterioro cognitivo en personas mayores de 60 años. Beber más de tres tazas diarias está asociado con una disminución en las habilidades de razonamiento y memoria.
Los riesgos de excederse en el consumo de café
Según Kelsey R. Sewell, investigador principal, el consumo moderado de café no representa un riesgo significativo. Sin embargo, beber más de lo recomendado podría afectar negativamente la inteligencia fluida, una habilidad cognitiva clave que permite resolver problemas abstractos y nuevos.
La inteligencia fluida y su declive con la edad
La inteligencia fluida, que tiende a disminuir con la edad, se ve afectada por el consumo excesivo de café. El estudio reveló que los participantes que bebían grandes cantidades de café experimentaron un declive acelerado en comparación con aquellos que lo consumían con moderación o que no lo consumían en absoluto.
Relación entre el té y la salud cognitiva
A diferencia del café, el té mostró resultados más positivos. Los adultos que consumían entre una y tres tazas de té al día mantenían mejor sus capacidades cognitivas. Estos resultados sugieren que moderar el consumo de café y optar por té puede ser beneficioso.
Recomendaciones para el consumo de café
Los expertos sugieren que los adultos mayores de 60 años limiten su consumo de café a no más de tres tazas al día para evitar riesgos innecesarios para la salud cognitiva. Mantener un equilibrio en la ingesta de cafeína es esencial para preservar la función cerebral a largo plazo.
