CURIOSIDADES

Los 3 alimentos que podrían causarte Alzheimer, según Harvard

De acuerdo con algunos estudios, estas comidas y bebidas podrían afectar las neuronas y lesionan el ADN.
lunes, 11 de marzo de 2024 · 18:15

El Alzheimer es un trastorno cerebral que está relacionada con la pérdida de la memoria y la capacidad de pensar y, con el tiempo, la habilidad de llevar a cabo hasta las tareas más sencillas. Esta enfermedad poco a poco se ha ido estudiando y aunque aún no se tiene una cura, con el paso del tiempo se han ido descubriendo maneras de prevenirlo.

Además de esto, lo cierto es que también diversos estudios han determinado algunas de las causas. De acuerdo con la Doctora Uma Naidoo, psiquiatra nutricional de la Universidad de Harvard, se han revelado algunos alimentos que te inflaman el cerebro y que además debilitan la memoria. La autora de dicha investigación propone prestarle especial atención de cambiar nuestra dieta nutricional. A continuación, te mostramos los 3 alimentos más dañinos para esta parte del cuerpo:

Azúcares dañinos

Se tratan de cereales que se consumen en el desayuno con granolas azucaradas y que son altamente edulcoradas. Según la especialista de la Universidad de Harvard, es recomendable su consumo en los copos de avena, cereales de espelta integral, copos de cebada. Si lo consumimos a largo plazo, esto puede provocar un déficits neurocognitivos en la edad adulta. Las mismas aumentan la inflamación cerebral, por lo que se recomienda bajar el consumo de estos.

Azúcares dañinos. Fuente: iStock

Carbohidratos

Evitar comer algunos alimentos como las papas fritas, pan, pasta, o todo lo que se haga con harinas refinadas se debe dejar de consumir lo menos posible. Pese a que no saben dulce, el cuerpo lo transforma en azúcar, por lo que hay que medirse en su consumo.

Alcohol

Consumir alcohol provoca graves daños irreversibles en la salud del ser humano. El etanol está relacionado con un mayor riesgo de demencia. Se realizó un estudio en donde participaron 18 mil personas, que consumieron comida frita y los efectos de la inflamación fue alto y dañando los vasos sanguíneos, lo cual es recomendable consumir alimentos al vapor.

Alcohol. Fuente: iStock

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