Receta

Cómo preparar un pan colmado de proteínas para aumentar la masa muscular con solo 3 ingredientes

¿Te gustaría disfrutar de un delicioso acompañante para tu bebida favorita durante la merienda? No te preocupes, porque hoy compartiremos una receta nutritiva, fácil de hacer y excelente para quienes buscan aumentar su masa muscular.
lunes, 7 de octubre de 2024 · 16:02

Te presentamos un increíble pan colmado de proteínas, que se elabora con solo 3 ingredientes sencillos y en un tiempo muy corto. El resultado es un pan esponjoso y lleno de sabor, ideal tanto para acompañar tus comidas como para disfrutar como un snack saludable. Este pan es simple de preparar y no contiene aditivos innecesarios, lo que lo convierte en una opción perfecta para satisfacer tus antojos de manera saludable. A continuación, te revelaremos todos los consejos y trucos para que logres un pan delicioso y nutritivo. Sigue leyendo para descubrir más sobre esta increíble receta.

Para empezar, necesitaremos los siguientes ingredientes:

  1. 3 huevos
  2. 1 cucharadita de sal
  3. 1 cucharadita de polvo para hornear
Huevo. Fuente: Canva

Ahora que ya tenemos lo necesario, pasamos a la etapa de preparación:

Paso 1: Comienza separando las claras de las yemas de los tres huevos. Este paso es crucial, ya que las claras son las que aportarán la esponjosidad y el contenido proteico a tu pan.

Paso 2: En un tazón limpio y seco, vierte las claras de huevo. Con una batidora eléctrica, comienza a batir a velocidad media. Cuando las claras empiecen a espumar, añade una pizca de sal. Continúa batiendo hasta que alcancen el punto de nieve; esto significa que deben estar firmes y formar picos que no se caen. Este proceso puede tardar entre 3 y 5 minutos.

Paso 3: En otro tazón, bate las yemas de huevo junto con la cucharadita de sal y el polvo para hornear. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.

Paso 4: Con cuidado, añade las claras montadas a la mezcla de yemas. Es importante hacerlo en varias adiciones y de manera envolvente, usando una espátula. Esto ayudará a mantener el aire que has incorporado en las claras, lo que dará como resultado un pan ligero y esponjoso.

Pan esponjoso. Fuente: Canva

Paso 5: Precalienta el horno a 180 °C. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado o forrado con papel para hornear. Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el pan esté dorado y al insertar un palillo, este salga limpio.