Cuántos huevos puedes comer al día para que sea saludable

El huevo es considerado un alimento muy nutritivo, esto debido a que es una excelente fuente de proteínas de calidad y posee los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Asimismo este producto es rico en vitamina A, D,  E, B12 así como riboflavina y ácido fólico.

Además de los nutrientes ya mencionados, el huevo proporciona minerales como el hierro, zinc y selenio. Si bien su aporte al organismo es destacado, es importante resaltar que su consumo tiene que ser moderado, ya que también es alto en colesterol, de modo que muchas personas se preguntan cuál es la cantidad de huevo que se debe comer para que sea saludable.

Esta es la cantidad recomendada de consumo de huevos al día

Los expertos señalan que la cantidad de huevos que puede comer una persona al día está ligada a varios aspectos, como la edad, estado de salud, el tipo de dieta y el ritmo de vida. Con esto en cuenta, las personas saludables están en posición de comer de 1 a 3 huevos diariamente sin que se presenten afectaciones a su salud.

Por otra parte, se debe considerar que aquellas personas con diversas condiciones de salud tienen que prestar atención a su consumo de huevos. Por ejemplo, quienes padecen de colesterol alto o enfermedades cardiacas deben realizar una consulta con su médico para conocer la cantidad que pueden comer del producto al día. Mismo caso aplica para la mujeres embarazadas o en lactancia.

Cabe mencionar que el método de preparación del huevo influye en su valor nutricional, ya que si se cocina con aceite o mantequilla, el contenido de grasa y calorías se eleva considerablemente, por ello, lo recomendable es elaborarlo en su versión de huevos cocidos o escalfados.

En conclusión, comer huevo depende de varios factores individuales, aunque la sugerencia es incluirlos en la alimentación como parte de una dieta equilibrada en la que también se añada el consumo de frutas, verduras y cereales integrales. Apostar por aplicar métodos de cocción saludables como los mencionados anteriormente es una buena manera de cuidar la salud.

AG