Recetas
Mousse de plátano, aprende a hacer esta deliciosa receta con solo 4 ingredientes
Esta preparación se puede lograr en pocos minutos y es perfecta para degustar en cualquier momento del día.
La mousse con su textura aireada y su sabor delicado, es un postre que encanta y sorprende a paladares en todo el mundo ya que su preparación esconde un mundo de técnicas que vale la pena explorar. Ante esto, y para que te animes al desafío, te vamos a compartir la receta para hacerla a base de plátanos.
Con este postre, no solo te darán un dulce gusto, sino que también le aportarás una dosis de salud a tu organismo teniendo en cuenta que esta fruta ofrece numerosos beneficios por ser una fuente de carbohidratos, minerales y vitaminas. Juntos, estos nutrientes ayudan a reducir la fatiga y el cansancio, e incluso pueden prevenir condiciones como la anemia.
Ingredientes
- 160 gramos de leche condensada
- 3 plátanos
- 1 limón
- 300 mililitros de crema para montar
Preparación
- Cortar en rodajas los plátanos y triturar junto con la leche condensada, el jugo y la ralladura del limón hasta obtener una mezcla homogénea.
- Montar la nata y mezclar con movimientos suaves y envolventes.
- Refrigerar durante un mínimo de dos a tres horas.
- Después de ese tiempo, sólo disfrutar.
