Cocina
Mousse de queso crema, aprende a hacer esta sencilla receta con solo 5 ingredientes
¿Buscas una manera fácil de complementar tu cena con un toque dulce al llegar al postre? No te preocupes, quédate con nosotros, ya que hoy te vamos a mostrar una receta sencilla que te encantará.
Te presentamos un mousse de queso crema, suave y sabroso, ideal para servir como acompañamiento o postre. Esta receta es muy fácil de preparar y solo requiere 5 ingredientes. Al no usar azúcares refinados y ser rica en nutrientes, es una opción perfecta para satisfacer tus antojos de algo dulce sin sentirte mal. Compartiremos contigo todos los secretos y consejos necesarios para lograr un resultado excelente, así que estás de suerte. Sigue leyendo para descubrir más sobre esta receta deliciosa.
Para empezar, necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 500 mililitros de agua o leche
- 60 gramos de azúcar
- 50 gramos de gelatina (sabor de preferencia y según modo de preparación en agua o leche)
- 200 gramos de crema batida sin azúcar
- 200 gramos de queso crema tipo philadelphia
Ahora que ya tenemos lo necesario, pasamos a la etapa de preparación:
Paso 1: Si estás usando gelatina en polvo, disuélvela en 250 mililitros de agua o leche caliente. Revuelve bien hasta que se disuelva por completo y deja enfriar.
Paso 2: En un bol grande, combina el queso crema y el azúcar. Bate hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Paso 3: Añade la gelatina disuelta a la mezcla de queso crema y azúcar. Mezcla bien para asegurarte de que la gelatina se distribuya uniformemente.
Paso 4: Incorpora suavemente la crema batida sin azúcar en la mezcla de queso crema. Usa movimientos envolventes para mantener la textura aireada.
Paso 5: Vierte la mezcla en recipientes individuales o en un bol grande. Refrigera por al menos 4 horas, o hasta que el mousse esté completamente cuajado.
