Plátano asado con queso, aprende a hacer esta deliciosa receta en 30 minutos y con solo 4 ingredientes

A la hora de cocinar, muchas personas buscan opciones que no requieran una gran cantidad de ingredientes y que, siguiendo unos simples pasos, sean fáciles de preparar, pues además de optimizar el tiempo, se puede disfrutar de algo rico y sin complicaciones.

Es por ello que en esta ocasión te vamos a recomendar una deliciosa receta, que es adecuada si lo que buscas es un bocadillo delicioso sin invertir demasiado esfuerzo. Este es el caso del plátano asado con queso, para el cual únicamente necesitarás 4 ingredientes, y siguiendo unas simples instrucciones, tendrás listo este alimento ideal para servir tanto en comidas principales como en acompañamientos.

Aprende a hacer plátano asado con queso en solo 30 minutos

A continuación, los ingredientes de esta preparación con las cantidades justas para servir 4 porciones:

• 3 unidades de plátano maduro
• 5 rodajas de queso
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 taza de agua

Preparación

1. Pela los plátanos y córtalos por la mitad, asegurándote de que queden con la forma adecuada para la preparación.
2. En una sartén antiadherente añade el azúcar y deja que se caramelice a fuego medio. Una vez que se forme el caramelo, agrega los plátanos y cocina hasta que estén bien cubiertos.
3. Agrega el agua a la sartén, tapa y deja que hierva durante unos 5 minutos, hasta que los plátanos se suavicen un poco.
4. Cuando el agua se haya evaporado, baja el nivel del fuego y cocina durante 5 minutos más para que los plátanos se caramelicen. Luego, voltéalos y haz un corte en el centro de cada uno, abriéndolos con cuidado.
5. Coloca las tiras de queso en la abertura de cada plátano, tapa la sartén y cocina a fuego bajo hasta que el queso se derrita completamente. Ahora simplemente sirve y ¡disfruta!

AG