Bebidas

Salpicón de frutas, aprende a hacer esta deliciosa y fresca receta con solo 3 ingredientes

Con solo un par de pasos tendrás lista esta exquisita receta ideal para refrescarte en los días calurosos.
jueves, 6 de febrero de 2025 · 09:54

En el extenso mundo de la cocina existen múltiples preparaciones, platillos dulces o salados que se adaptan a las preferencias de cada persona, lo que a su vez permite explorar una gran cantidad de sabores, texturas y platos tradicionales.

Desde preparaciones simples hasta más elaboradas y complejas, el arte culinario ofrece un sinfín de opciones en donde las habilidades y la creatividad juegan un papel clave para elaborar deliciosas recetas con determinados ingredientes.

Este es el caso de la receta que te vamos a compartir, se trata del salpicón de frutas colombiano, el cual destaca por su frescura, combinación de sabores naturales y versatilidad. Además, es muy fácil de preparar ya que siguiendo un par de pasos estará listo para disfrutar.

Salpicón de frutas, perfecto para los días calurosos. Imagen: iStock

Aprende a hacer salpicón de frutas colombiano con estos ingredientes

Esta es una refrescante y colorida bebida de Colombia que también puede ser considerada como un postre, pues está elaborada con una mezcla de frutas frescas picadas y jugo. Por lo regular se sirve bien frío y una de sus variaciones contiene Colombiana o jugo de sandía para potencia su sabor.

 A continuación lo que necesitas para hacer el salpicón de frutas colombiano:

  • 6 tazas con las siguientes frutas: sandía picada en cubos, piña en trozos, banano en rodajas, papaya en cubos y fresas picadas
  • 2 tazas de jugo de naranja o jugo de sandía
  • 1 lata de Colombiana (opcional)
  • Leche condensada o helado de vainilla (opcional, para decorar)
Imagen ilustrativa: iStock

Preparación

  • Lava, pela y corta todas las frutas en trozos pequeños.
  • En un recipiente grande, mezcla las frutas con el jugo de naranja o de sandía.
  • Si lo prefieres, puedes añadir Colombiana para darle un toque gaseoso
  • Lleva la preparación al refrigerador por unos minutos para que esté bien frío.
  • Por último, sirve en vasos o copas y, si lo deseas, agrega leche condensada o una bola de helado de vainilla antes de disfrutar.

AG