Consejos
Mantén la calma antes de conocer la deliciosa y dulce bebida que fortalece tu memoria
Se trata de una infusión ideal para épocas de intenso frío, que viene acompañado de grandes beneficios cognitivos.
Las bebidas no solo refrescan a nuestro organismo, sino que pueden beneficiar a largo plazo algunas funciones que nos serán importantes a medida que corran los años. En ese sentido, podemos decir que los jugos de frutas, zumos, sopas, energizantes, semillas y más son fáciles de conseguir, aunque hay un refrigerio que no es muy reconocido por los consumidores, ya que se toma en climas fríos.
Dicho líquido posee efectos muy buenos sobre el cerebro y sobre todo, potencia y fortalece a la memoria. Si lo primero que se te viene a la mente es el té o el café, la respuesta es un no rotundo, debido que estamos hablando del delicioso chocolate caliente, el cual puede mejorar tu destreza mental, fortaleciendo en el proceso tu memoria y reduciendo el estrés de un ajetreado día.
¿Qué dicen los estudios sobre la deliciosa bebida que ayuda al cerebro?
De acuerdo con los científicos de la Escuela de Medicina de Harvard, beber dos tazas de chocolate caliente al día podría ayudar a mantener el cerebro sano y reduce el deterioro de la memoria en las personas mayores. Por otro lado, los investigadores encontraron que el chocolate caliente ayudó a mejorar el flujo sanguíneo a las partes del cerebro donde se necesitaba.
Si nos guiamos por los resultados de un experimento de laboratorio, publicado en 2014, un extracto de cacao, llamado lavado, podría reducir o prevenir el daño a las vías nerviosas que se encuentra en pacientes con enfermedad de Alzheimer. Dicho extracto podría ayudar a retrasar algunos síntomas como el deterioro cognitivo. Por otra parte, otro estudio de 2016 de la revista Appetite, sugiere que comer chocolate al menos una vez a la semana podría mejorar la función cognitiva.
Por último, hay que decir que los partidarios del chocolate negro señalan el mayor contenido de hierro y los niveles de antioxidantes en su producto. Asimismo, cuanto más amargo sea el chocolate, mayor será la concentración de cacao y, por tanto, en teoría, mayor será el nivel de antioxidantes que habrá en la barra.
