Telaraña de chocolate, aprenda a hacer este delicioso postre en 20 minutos y con solo 4 ingredientes

Si buscas opciones que se alejen de lo convencional al preparar tus postres, la telaraña de chocolate es lo que necesitas. Además, puede resultarte bastante útil para adornar pasteles, tartas, cupcakes y otros elementos de repostería.

Esta decoración culinaria se elabora a partir de chocolate derretido, el cual se coloca en una forma similar a una telaraña. Es una técnica popular en pastelería, especialmente utilizada en fechas como Halloween, para agregar un toque creativo a los postres.

Aprende a hacer telaraña de chocolate con solo 4 ingredientes

Aunque la telaraña de chocolate se usa generalmente como decoración, a continuación te explicamos el paso a paso para hacer una porción utilizando palitos de madera. El tiempo estimado de preparación es de 20 minutos. Aquí tienes la lista de ingredientes:

• 1 taza de leche
• Chocolate fondant o para fundir al gusto
• 8 palitos de chocolate
• Chocolates confitados de colores, al gusto

Preparación

• Coloca los palitos de chocolate sobre una hoja de papel vegetal en forma de estrella, asegurándote de que estén bien distribuidos.
• Derrite el chocolate junto con la leche y con una manga pastelera, dibuja una espiral comenzando desde el centro de los palitos y extendiéndola hacia afuera.
• Para dar más detalle a la telaraña, utiliza un palillo para trazar líneas que conecten los bordes de la espiral, para hacer que parezca una telaraña.
• Decora la telaraña añadiendo los chocolates confitados de colores en diferentes puntos para simular los ojos de una araña, y así darle un toque más único y divertido a este delicioso postre.

AG