Sin horno, cómo preparar unas deliciosas galletas en sartén con solo 3 ingredientes

Para muchas personas, incursionar en el mundo de la cocina puede resultar complicado debido al poco o nulo conocimiento sobre ciertos ingredientes y la forma de ponerse manos a la obra. No obstante, también existen opciones bastante sencillas que motivan a los inexpertos a comenzar y disfrutar de los procesos.

Con lo anterior en mente, en esta ocasión te traemos una receta muy fácil de preparar: unas deliciosas galletas hechas con únicamente 3 ingredientes. Lo que las hace especiales es que se cocinan en sartén, una opción ideal para quienes no disponen de horno.

Ingredientes

Para hacer unas ricas galletas en una sartén, únicamente necesitarás los siguientes elementos.

• 80 g de azúcar glass
• 120 g de harina de trigo
• 100 g de mantequilla

Como ingredientes opcionales, puedes usar chispas de chocolate o nueces, según tus preferencias y si deseas agregarlos.

Preparación

Derrite la mantequilla en un recipiente y combina con el azúcar glass hasta conseguir una textura cremosa. Añade la harina poco a poco y mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes. En este punto puedes agregar chispas de chocolate o nueces para darle un toque extra.

Ahora, toma pequeñas porciones de la masa y moldea con las manos formando bolitas o discos, según prefieras.

Calienta un sartén a fuego bajo. Coloca las galletas dejando un espacio suficiente entre ellas para que no se peguen. Tapa el sartén y cocina durante 5 a 7 minutos, o hasta que la base esté dorada.

Retira las galletas del sartén y deja que se enfríen un poco antes de comerlas. Son perfectas para acompañar con café, leche o tu bebida favorita, ya sea en el desayuno, la merienda o la cena.

AG