Adiós para siempre: este es el restaurante de comida japonesa que dejará de existir en Colombia

Desde su apertura hace 3 años en Bogotá, un restaurante de comida japonesa de Colombia dice adiós por tiempo indeterminado. El anuncio del cierre se hizo público a través de las redes sociales oficiales del local gastronómico, pero también a través de la cuenta personal de una de las dueñas. 

Tanto los dueños como los clientes de este restaurante, no dudaron en expresar afecto hacia los años de existencia del local, cuya comida estrella es el onigiri: el bocadillo japonés de arroz que tiene relleno de salmón, shiitake o tofu y lámina de alga nori.

¿Cuál es el restaurante de comida japonesa que cerró en Colombia?

El restaurante de comida japonesa que cerró en Colombia es Onigiri. Este local se encontraba cerca de la Universidad EAN en la Carrera 12a #78-54 y cerca del famoso Centro Comercial Andino. Por este motivo, era muy concurrido con trabajadores de las cercanías y estudiantes.

Según los fundadores de Onigiri, la decisión de cierre y cese de actividades comerciales no tuvo su causa en una falta de éxito o pérdidas financieras. Su adiós se debe a circunstancias externas que demandan reconsiderar la ubicación y estrategia del negocio. 

Esto quiere decir que si bien el restaurante cierra sus puertas, el cierre no se traduce en un adiós para siempre, ya que los dueños quieren regresar con un concepto amplio y mejorado. A pesar de la tristeza de este cierre de Onigiri, los fundadores seguirán buscando nuevas oportunidades y ubicaciones para continuar con su oferta culinaria japonesa. De esta manera, sus clientes deberán estar atentos a la novedades.