Mouse de piña colada, aprende a preparar esta deliciosa receta en tiempo récord

Algunas recetas pueden ser autóctonas de un país, aunque otras provienen de diversos lugares del mundo y adquieren el estatus de internacionales, debido a que su espectacular sabor empalaga a millones de personas alrededor del mundo.

Lo cierto es que en este caso toca hablar de la piña colada, un delicioso coctel, cuyos ingredientes principales son la piña, la crema de coco y el ron. A esta particular bebida espirituosa se le puede agregar una preparación, que le buscará la vuelta y le dará un touch por demás original. Estamos hablando del Mousse de piña colada, una preparación que de verdad te refrescará, debido a que representa una opción, por demás, satisfactoria a tu exigente paladar.

Para preparar esta receta que te daremos a continuación, debes saber que la misma está destinada para 2 porciones, que cuenta con una dificultad baja de elaboración y un tiempo de preparación de 1 hora.

INGREDIENTES

• 90 gramos de mantequilla
• 24 unidades de galleta
• 1/4 taza de azúcar
• 14 gramos de gelatina
• 1 copa de ron
• 2 tazas de crema batida
• 1 taza de jugo de piña
• 1 taza de crema de coco
• PREPARACIÓN

Paso 1: Triturar las galletas y reservarlas.

Paso 2: Derretir la mantequilla y reservar.

Paso 3: En un molde poner las galletas y bañar con la mantequilla.

Paso 4: Suprimir bien para que se incorpore bien los ingredientes. (Este paso es como cualquier pay clásico con galletas).

Paso 5: Licuar el jugo de piña con la crema de coco, azúcar, ron, y la gelatina ya diluída. Reservar.

Paso 6: Batir la crema a punto medio bajar la velocidad y agregar poco a poco el licuado del paso 5 (batir solo unos segundos para que se incorporen los ingredientes).

Paso 7: Ya incorporados los ingredientes vaciar en el molde con las galletas y refrigerar.

RESUMEN NUTRICIONAL:

• 259 calorías
• 54 carbohidratos
• 0 gramos de grasa
• 15 gramos de proteína