Croquetas de atún, aprende a hacer esta sencilla receta para salir del paso con solo 7 ingredientes

Las croquetas de atún son de los platos muchos más fáciles, nutritivos y deliciosos de realizar. Lo cierto es que no podrás creer lo increíblemente sencillo que es preparar esta receta.

Además, hay que decir que las croquetas de atún son ideales para las personas que no disponen de mucho tiempo y necesitan elaborar un plato fácil y rápido. Esta receta de 10 porciones, con un tiempo preparación de unos 20 minutos, con una dificultad baja:

INGREDIENTES

• 2 latas de atún
• 1 unidad de tomate
• 4 cucharadas de mayonesa
• 3 cucharadas de queso mozzarella
• 2 cucharadas de mostaza
• 1/4 taza de papa fosforito
• 5 unidades de tortilla de harina de trigo

PREPARACIÓN

Paso 1: Picar finamente el tomate.

Paso 2: Rallar el queso mozzarella.

Paso 3: Mezclar todos los ingredientes, menos las tortillas, hasta formar una masa.

Paso 4: Poner un poco de la mezcla sobre cada tortilla y enrollarlas.

Paso 5: Cortar cada tortilla en 5 trocitos iguales para formar los rollitos.

Paso 6: En una sartén caliente sin nada de grasa poner los rollitos uno a uno por la parte donde se cierran y dorarlos para que no se abran al cortarlos.

Paso 7: Decorar cada rollito con un poco de papas fosforito.

RESUMEN NUTRICIONAL

• 80 calorías
• 7 gramos de carbohidratos
• 3 gramos de grasas
• 3 gramos de proteínas