Brownie de chocolate, aprende a hacer este sencillo y delicioso postre con solo 6 ingredientes

Esta receta nació por un error en la cocina. El cocinero estadounidense Walter Catalán, en 1897 estaba muy molesto y tras llevar al horno una torta de chocolate, se dio cuenta de que había olvidado ponerle harina leudante. Pese a ello esperó a sacar la mezcla del fuego y decidió probarlo. Al darle el primer bocado su rostro se llenó de felicidad, tenía en sus manos una nueva creación que llevaría un nombre tan simple como efectivo: brownie.

Esta receta tiene su día y se celebra cada 11 de noviembre el Día Mundial del Brownie. Esta delicia que tiene cada vez más versiones, acompaña miles de desayunos, meriendas y postres. También, es una de las recetas más elegidas para los festejos debido a su gran popularidad.

En esta oportunidad, te enseñaremos a hacer un exquisito brownie de chocolate en simples pasos. Esta receta tan simple y con pocos ingredientes, te dejarán llena o lleno de felicidad cuando lo pruebes.  ¡Mira cómo se hace!

Ingredientes: rinde para 4 porciones.

• 150 gramos de mantequilla.
• 50 gramos de harina de trigo.
• 4 unidades de huevo.
• 200 gramos de chocolate.
• 150 gramos de azúcar.
• 50 gramos de nuez.

Paso a paso:

Paso 1: Fundir el chocolate y la mantequilla a fuego lento.

Paso 2: Añadir el azúcar y los huevos uno a uno, mezclándolos con la masa. En este paso, adicionar la harina y por último las nueces.

Paso 3: Llevar al horno precalentado a 180° durante 25 minutos.

Paso 4: Una vez que lo saques del horno, déjalo enfriar y puedes colocarle una salsa de chocolate arriba o con lo que más te guste. ¡Y listo, ya está listo para comer!