Cocina rápida

Helado de coco, aprende a hacer esta receta casera con solo 4 ingredientes y en solo 20 minutos

Este postre es tan refrescante que querrás prepararlo para diferentes ocasiones.
lunes, 3 de junio de 2024 · 08:00

El helado es un postre que se puede comer en cualquier momento día y sin importar en qué estación del año estemos. Es por eso que, para que cuando tengas ganas de algo dulce y no puedas salir a buscar, te vamos a compartir una simple receta para preparar uno de coco con apenas cuatro ingrediente, en solo 20 minutos, y que también aportará nutrientes a tu organismo.

Esta fruta cuenta con vitaminas y minerales como potasio, fósforo, magnesio, hierro y vitaminas E, C y del grupo B en mínimas cantidades. Su agua es una bebida isotónica excelente y su aceite resulta antiviral, antimicrobiano y antimicótico. Además previene el estreñimiento, mejorar la circulación, mejora la salud de la piel y estimula el sistema inmunológico.

Esta fruta tiene múltiples beneficios para nuestro cuerpo. Fuente: iStock.

Ingredientes

  • 100 gr de coco rallado
  • 100 gr de almendras fileteadas
  • 400 gr de crema de leche
  • 200 gr de leche condensada

Preparación

  • En un bol agrega la crema de leche (fría) batir por unos15 minutos.
  • Agrega leche condensada y continúa batiendo hasta homogenizar.
  • Incluye coco rallado y con una espátula mezcla muy bien, agrega almendras fileteadas.
  • Coloca la mezcla en un molde y lleva a congelar durante toda la noche.
  • Una vez listo, ya podrás disfrutar de este postre.
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