Comunicadora social, graduada en Comunicación Digital e Interactiva. Especializada en periodismo y redacción en el área de estilo de vida. Habilidades en Marketing digital, community management y edición de contenido para medios.
Aprende a hacer un delicioso postre de limón con solo 4 ingredientes
¿Te apetece algo dulce y no sabes qué preparar para acompañar tu café? No te preocupes, porque aquí te traemos una receta perfecta para esos momentos en los que buscas algo delicioso y fácil de hacer.
Te presentamos un exquisito postre de limón que solo necesita 4 ingredientes para prepararse. Este postre es sencillo de elaborar y, en poco tiempo, tendrás un dulce delicioso que no solo satisface tu antojo, sino que también es ideal para disfrutar con tu café. No requiere ingredientes complicados y está lleno de sabores frescos. Te vamos a contar todos los detalles y secretos para que te quede perfecto. Así que sigue leyendo para descubrir cómo preparar este delicioso postre de limón.
Para empezar, necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 600 gramos de crema de leche o nata refrigerada
- 4 unidades de limón grandes
- 400 gramos de leche condensada
- 1 paquete de galleta maría
Ahora que ya tenemos lo necesario, pasamos a la etapa de preparación:
Paso 1: Tritura las galletas maría hasta obtener migajas finas. Puedes hacerlo con un procesador de alimentos o colocándolas en una bolsa y golpeándolas con un rodillo. Coloca las migajas en el fondo de un molde o de vasos individuales si prefieres porciones individuales. Presiona bien para que queden compactas.
Paso 2: En un bol grande, bate la crema de leche con una batidora eléctrica hasta que forme picos suaves. En otro bol, mezcla el jugo y la ralladura de los limones con la leche condensada. Incorpora esta mezcla a la crema batida con movimientos envolventes para mantener la textura aireada.
Paso 3: Vierte la mezcla de limón sobre la base de galletas en el molde o en los vasos. Alisa la superficie con una espátula y refrigera por al menos 2 horas para que tome una buena consistencia.
Paso 4: Decora con un poco de ralladura de limón adicional o con rodajas finas antes de servir. ¡Disfruta de este postre refrescante y delicioso!