Postre de piña, aprende a hacer esta deliciosa receta con solo 5 ingredientes

Ya sea para disfrutar en reuniones familiares o en una ocasión común y corriente, los postres son parte esencial después de terminar cualquier comida, pues agregan ese toque dulce que se espera para equilibrar los sabores salados de los alimentos.

Es por ello que a continuación te compartimos una nueva receta: se trata de un delicioso postre de piña. Al estar preparado con una fruta tropical, queda perfecto para probar en los días de mucho calor. De hecho, este tipo de postres es muy común en la región del Caribe, ya que ofrecen una sensación refrescante.

Aprende a hacer postre de piña con solo 5 ingredientes

Si bien existen varias versiones de esta receta, la piña es el ingrediente principal de la preparación, y se puede usar tanto en su versión enlatada como fresca, siendo esta última la más recomendada. A continuación, te presentamos la lista de ingredientes de este sencillo postre:

• 1 piña fresca (o 1 lata en almíbar).
• Un paquete de gelatina de piña o de tu sabor preferido
• 1 taza de agua para disolver la gelatina.
• 1 taza de crema de leche.
• 1/2 taza de leche condensada.
• 1/2 taza de jugo de naranja (opcional)
• 1/4 de taza de azúcar (opcional).

Preparación

• Si decides usar piña fresca, pélala y córtala en pequeños cubos. En caso de usar piña en almíbar, asegúrate de escurrirla bien y corta en trozos más pequeños.
• Disuelve el contenido del paquete de gelatina en una taza de agua caliente, siguiendo las indicaciones del paquete.
• En un recipiente grande, mezcla la crema de leche, la leche condensada y, si lo deseas, el azúcar. Si prefieres un toque de frescura, añade también el jugo de naranja.
• Cuando la gelatina esté totalmente disuelta, agrégala a la mezcla de crema y leche condensada. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
• Incorpora los cubos de piña a la mezcla, asegurándote de distribuirlos de manera uniforme. Después, coloca la mezcla en un molde o recipiente para postres.
• Refrigera el molde durante unas 4 horas o hasta que la gelatina esté completamente cuajada. Una vez que el postre haya tomado consistencia, desmóldalo con cuidado. Puedes agregar más trozos de piña fresca para darle el toque final.

AG