Receta
Mousse de arequipe: aprende a hacer este postre con 3 ingredientes en 3 pasos
¿Buscas ideas para hacer un postre fácil y rápido? Apunta la manera de preparar mousse de arequipe o dulce de leche con 3 ingredientes y en 3 sencillos pasos.
A la hora de elaborar un postre fácil y rápido, hacer una mousse cremosa y suave es una óptima opción para satisfacer antojitos. Este tipo de preparación suele elaborarse con pocos ingredientes.
Si bien existen diversas recetas de mousse de arequipe para hacer de forma fácil y rápida, la siguiente manera de prepararla lleva 3 ingredientes, pero se puede incorporar uno más: una pizca de sal. Este elemento ayuda a potenciar y realzar los sabores, pero no es un ingrediente indispensable u obligatorio para preparar este postre con dulce de leche.
Receta de mousse de dulce de leche fácil
Ingredientes
- 250 gramos de arequipe o dulce de leche a temperatura ambiente
- 2 claras de huevo
- 150 gramos de crema de leche
¿Cómo hacer mousse de arequipe o dulce de leche en 3 pasos?
- Ablandar el dulce de leche y batir la crema de leche por otro lado. Mezclar ambos ingredientes hasta integrar bien.
- Batir las claras de huevo hasta lograr el punto nieve firme. En este paso se puede incorporar la pizca de sal.
- Mezclar con movimientos envolventes (para no perder aire) la crema elaborada con las claras a punto nieve. Llevar a la nevera durante al menos 2 horas, servir y decorar a gusto.
