Llega el Fritanga Fest Regional 2023 a Bogotá, esta son las fechas y lugar del evento

El Fritanga Fest Regional 2023 ya inició en Bogotá, pues desde este 4 de mayo y hasta el 7 ofrecerá picadas hechas con papita criolla, chorizo y chicharrón, preparadas por más de 76 restaurantes distintos.

"Este es un plato propio de la cultura popular cundi-boyacense para compartir en familia, por eso este año lo hemos ampliado a tres municipios. Vale resaltar que los participantes cocinarán las picadas con ingredientes que cultivan nuestros campesinos", detalló el director del IPES, Alejandro Rivera.

En su cuarta edición, este evento tendrá la participación de 76 expositores que hacen parte de las Plazas Distritales de Mercado de Bogotá, del Punto Comercial 4 Vientos, Centro Comercial Neos, Corabastos, y también los restaurantes de los municipios de Sogamoso, Chía y Ubaté.

Este año Corabastos se unirá a Fritanga Fest Regional 2023. En la entrada principal de esta central de abastos se encontrará una feria con excelentes picadas de cinco restaurantes de esta central de abastos, tres de las Plazas Distritales de Mercado y un punto de venta de Embutidos San Rafael.

¿Quiénes participan en Fritanga Fest?

Los restaurantes de las Plazas Distritales de Mercado que participan en Fritanga Fest Regional 2023 son: 

PLAZA DISTRITAL DE MERCADO SIETE DE AGOSTO 
 

• Restaurante La Negrita 
• Restaurante Díaz
• Restaurante Alcira

 
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO 12 DE OCTUBRE

• La Marrana Mona 
• Punto Clave 
• Piqueteadero Doña Segunda 

 
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO LAS FERIAS
 

• Restaurante Doña Inés 
• Restaurante Estrella del Mar 
• Restaurante Donde Estela 

 
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO FONTIBÓN 

• Restaurante Doña Mirian 
• Restaurante De Leo 

 
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO QUIRIGUA 

• Restaurante BBB
• Restaurante Isme 
• Ricas Arepas y Empanadas 

 
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO TRINIDAD GALÁN
 

• Piqueteadero Mayis 
• Piqueteadero Doña Mónica 

PLAZA DISTRITAL DE MERCADO SAMPER MENDOZA 

• Piqueteadero Chocontá 

 
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO LA PERSEVERANCIA 
 

• Restaurante La Cucharita 

 
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO LA CONCORDIA 
 

• Recetas de la Abuela 
• Doña Ofelia 
• La Cocina de Nicolasa
• Tía Jackie
• La Tulpa 

 
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO KENNEDY 

• Restaurante La Pruebita 

 
Puedes revisar el listado completo en el siguiente link.