Comunicadora social, graduada en Comunicación Digital e Interactiva. Especializada en periodismo y redacción en el área de estilo de vida. Habilidades en Marketing digital, community management y edición de contenido para medios.
Crema de limón, aprende a hacer este delicioso postre con solo 3 ingredientes
¿Te gustaría disfrutar de un postre dulce y no sabes qué hacer para acompañar tu café? No te preocupes, tenemos la receta ideal para esos momentos en que deseas algo rico y fácil de preparar.
Te presentamos una deliciosa crema de limón que solo requiere 3 ingredientes para su elaboración. Este postre es muy fácil de hacer y, en poco tiempo, tendrás un manjar que no solo satisface tu deseo de algo dulce, sino que también es perfecto para disfrutar con tu café. No necesitas ingredientes complicados y su sabor es refrescante. Aquí te compartiremos todos los detalles y trucos para que te quede espectacular. Así que continúa leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa crema de limón.
Para empezar, necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 300 mililitros de crema de leche
- 60 gramos de azúcar
- 2 unidades de limón
Ahora que ya tenemos lo necesario, pasamos a la etapa de preparación:
Paso 1: Comienza por exprimir los limones para obtener su jugo. Es recomendable colar el jugo para eliminar las semillas y la pulpa, asegurando una textura suave en la crema. Reserva el jugo y también ralla la cáscara de uno de los limones para usarla como decoración al final.
Paso 2: En un bol grande, vierte los 300 mililitros de crema de leche. Con una batidora eléctrica, comienza a batir a velocidad media. Añade poco a poco los 60 gramos de azúcar mientras continúas batiendo. El objetivo es obtener una crema firme y con picos suaves. Esto puede tomar unos minutos, así que paciencia.
Paso 3: Una vez que la crema esté lista, añade lentamente el jugo de limón. Mezcla con una espátula, haciendo movimientos envolventes, hasta que todo esté bien combinado. La acidez del limón dará un toque especial a la crema, equilibrando la dulzura del azúcar.
Paso 4: Distribuye la crema de limón en recipientes individuales o en un bol grande. Refrigera durante al menos una hora para que tome una mejor consistencia. Antes de servir, espolvorea la ralladura de limón sobre la crema para darle un toque fresco y decorativo.
En poco tiempo y con solo tres ingredientes, puedes deleitarte con una rica crema de limón. Este postre es ideal para quienes disfrutan de los sabores frescos y cítricos, y combina muy bien con galletas o frutas frescas. ¡Anímate a preparar esta receta sencilla y sorprende a tus seres queridos con un toque agridulce que les encantará!